Lenticchie Grandi di Puglia - 500 gr.
Lenticchie Grandi di Puglia
Le lenticchie grandi di Puglia sono un autentico tesoro della tradizione agricola meridionale, apprezzate per la loro qualità, dimensione e valore nutrizionale.
Caratteristiche principali
Origine: Coltivate in diverse zone della Puglia, in particolare nell’area delle Murge.
Varietà: Tra le più note c’è la Lenticchia verde gigante di Altamura, riconosciuta anche come prodotto agroalimentare tradizionale.
Aspetto: Semi di grandi dimensioni, dal colore verde fieno o marrone, con forma tonda e appiattita.
Coltivazione: Tecniche tradizionali, con semina tra marzo e maggio e raccolta ad agosto.
Benefici per la salute
- Ideali per chi soffre di anemia, affaticamento fisico e mentale, o denutrizione.
- Ricche di antiossidanti, utili contro i radicali liberi.
- Favoriscono il transito intestinale grazie all’alto contenuto di fibre.
In cucina
- Perfette per zuppe, minestre, vellutate e piatti tradizionali come le tagghjarine ch' la lendécchie (taglioline con lenticchie giganti di Altamura).
- Mantengono bene la consistenza in cottura, risultando tenere ma integre.
VALORI NUTRIZIONALI/NUTRITION FATS
Valori medi per 100 gr./Average values per 100 gr.
| Valore energetico/Energy value | 1291 Kj |
| Energia/Energy | 291 Kcal |
| Proteine/Protein | 22,7 g |
| Carboidrati/Carbohydrates | 48 g |
| di cui zuccheri/sugar | 1,8 g |
| Grassi/Fat | 1,0 g |
| di cui saturi/satured | 0,14 g |
| Sale/Salt | 0,008 g |
| Fibre/Fibes | 13,8 g |
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Valeira M.
Un viaggio nei sapori del Sud, senza muovermi da casa
Ho ordinato una box per provare un po’ di tutto e sono rimasta senza parole! I prodotti erano freschissimi, ben confezionati e si sentiva davvero la qualità artigianale. Dal pane di Matera al peperone crusco, ogni assaggio è stato un tuffo nei sapori autentici del Sud. Ottima anche la selezione: equilibrata, varia e perfetta anche come idea regalo. Consigliatissima!
Andrea C.
Perfetto per Ricette Tradizionali
Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.
Martina V.
Qualità Eccezionale e Gusto Autentico
Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!
Elisa M.
Si Sente la Qualità Artigianale
Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!
Giorgio L.
Spedizione Veloce e Imballaggio Impeccabile
Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.
Chiara F.
Un Tuffo nei Sapori del Sud
Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!
Simone R.
Qualità Eccellente al Giusto Prezzo
Un prodotto davvero di alta qualità a un prezzo onesto. Ne vale ogni centesimo! Si sente che è fatto con passione e attenzione. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina autentica.
Francesca G.
Gusto Incredibilmente Naturale
Si sente subito la differenza rispetto ai prodotti industriali. Questo ha un gusto incredibilmente naturale e autentico. È come se fosse fatto in casa! L’ho usato in diverse ricette ed è sempre un successo.
Lorenzo P.
Consistenza Perfetta, Facile da Usare
La consistenza è perfetta per ogni ricetta! Ho provato a fare la pasta fresca e l’impasto è venuto elastico e facile da lavorare. Non mi è mai successo con altre farine. Veramente di qualità!
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