
Il Pezzente Lucano Semi Piccante - 230 / 270 gr.
Description
IL PEZZENTE LUCANO SEMI-PICCANTE - SUINO BIANCO
Il nome rimanda alle origini della vita contadina, alla necessità di utilizzare al meglio ogni parte del maiale. Realizzato dalle parti meno nobili del maiale e più grasse, insaporito con sale, finocchietto selvatico, peperoncino IGP di Senise e aglio lucano. Insaccato in budello naturale. Utilizzato per preparare il ragù, per insaporire zuppe, minestre, verdure o semplicemente a fette con un buon pane casereccio.
Per la produzione dei salumi viene impiegata carne suina proveniente da allevamenti allo stato semi-brado, anche il budello è naturale. La linea è ottenuta da una lavorazione artigianale con l’utilizzo di spezie lucane.
Ingredienti: Carne di suino, sale, finocchietto selvatico, peperoncino di Senise, aglio. Senza glutine, senza lattosio, senza conservanti
Stagionatura: 28 giorni
Valori medi per 100 gr./Average values per 100 gr.
Energia/Energy | 333 Kcal |
Proteine/Protein | 13,72 g |
Carboidrati/Carbohydrates | 2,80 g |
di cui zuccheri/sugar | 0 g |
Grassi/Fat | 24,3 g |
di cui saturi/satured | 8,3 g |
Fibre/Roughage | < 0,10 g |
Sale/Salt | 4 g |
Always free shipping starting from €99

Valeira M.
Un viaggio nei sapori del Sud, senza muovermi da casa
Ho ordinato una box per provare un po’ di tutto e sono rimasta senza parole! I prodotti erano freschissimi, ben confezionati e si sentiva davvero la qualità artigianale. Dal pane di Matera al peperone crusco, ogni assaggio è stato un tuffo nei sapori autentici del Sud. Ottima anche la selezione: equilibrata, varia e perfetta anche come idea regalo. Consigliatissima!
Andrea C.
Perfetto per Ricette Tradizionali
Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.
Martina V.
Qualità Eccezionale e Gusto Autentico
Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!
Elisa M.
Si Sente la Qualità Artigianale
Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!
Giorgio L.
Spedizione Veloce e Imballaggio Impeccabile
Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.
Chiara F.
Un Tuffo nei Sapori del Sud
Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!
Simone R.
Qualità Eccellente al Giusto Prezzo
Un prodotto davvero di alta qualità a un prezzo onesto. Ne vale ogni centesimo! Si sente che è fatto con passione e attenzione. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina autentica.
Francesca G.
Gusto Incredibilmente Naturale
Si sente subito la differenza rispetto ai prodotti industriali. Questo ha un gusto incredibilmente naturale e autentico. È come se fosse fatto in casa! L’ho usato in diverse ricette ed è sempre un successo.
Lorenzo P.
Consistenza Perfetta, Facile da Usare
La consistenza è perfetta per ogni ricetta! Ho provato a fare la pasta fresca e l’impasto è venuto elastico e facile da lavorare. Non mi è mai successo con altre farine. Veramente di qualità!
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