Ròinos Riserva 2012 - Aglianico del Vulture DOC - 750 ml.- La bottiglia dei 100 anni
Descrizione
RÒINOS - Riserva "La bottiglia dei 100 anni" - Aglianico del Vulture DOC
Denominazione: Roinos Riserva
Età del vigneto: 70 anni
Uve: Aglianico del Vulture in purezza 100%
Tipologia: Aglianico del Vulture DOC
Zona di produzione Vulture: Barile, esposizione sud-est
Caratteristiche del terreno: vulcanico,magmoso, moderatamente calcareo, dall'altissima capacità drenante, ricchissimo di minerali.
Impianto: guyot basso
Epoca di vendemmia: Fine ottobre
Gradazione alcolica: 14,5-15% del volume
Temperatura di servizio: 18-20°
Vinificazione: cernita dei chicchi e macerazione a chicco intero, cn follature manuali, fermentazione per circa 30 giorni.
Affinamento: In barrique nuove di rovere francese (mesi 12/18); ulteriore affinamento in bottiglia.
Disponibilità: Bottiglia da 750 ml -
Colore: rubino intenso, con massa antocianica profonda e brillante
Profumi: bouque complesso, ricco con ventaglio olfattivo variegato, amarena, amarasca, piccoli frutti di bosco, note speziate elegantissime di tabacco, caffe, cacao
Sapore: al palato elegantissimo e lungo, con tannino nobile e complessita gustativa, un vino aristocratico di lungo e glorioso invecchiamento.
ESAME ORGANOLETTICO: Colore Carica antocianica profondissima, intenso rubino che sporca il bicchiere, impenetrabile Profumi Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e frutti rossi in composta, bellissima amarena. Sapore Pieno, rotondo, elegante e strutturato, concentrato nei frutti e nelle note speziate, lunghissima persistenza.
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Andrea C.
Perfetto per Ricette Tradizionali
Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.
Martina V.
Qualità Eccezionale e Gusto Autentico
Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!
Elisa M.
Si Sente la Qualità Artigianale
Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!
Giorgio L.
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Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.
Chiara F.
Un Tuffo nei Sapori del Sud
Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!
Simone R.
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Francesca G.
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Lorenzo P.
Consistenza Perfetta, Facile da Usare
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