Siamo entrati nella stagione dell'aperitivo!
Ecco come facciamo aperitivo qui al Sud
Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 500 gr.
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Pane di Laterza - 1 Kg.
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Taralli Casarecci Pugliesi - Classici - 300 gr.
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Taralli Friabili Classici - 250 gr.
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Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 1 Kg.
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Taralli Casarecci Pugliesi - Peperone Crusco - 300 gr.
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Taralli Friabili al Peperoncino - 250 gr.
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10% di sconto per te
E' il nostro regalo per il tuo primo acquisto
I 5 momenti del pane
A Matera e Altamura, il pane non è un contorno. È il protagonista di ogni momento della giornata.
I nostri Bestseller
Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 500 gr.
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Pane di Laterza - 1 Kg.
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Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 1 Kg.
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Pane di Altamura DOP - Alto - 1 Kg.
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Pane di Altamura DOP - Basso - 1 Kg.
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Crostini Tozzapane di grano Duro con Olio EVO - 150 gr.
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Bruschetta Multicereali con Olio EVO - 120 gr.
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Bruschetta di Semola di Grano Duro con Olio EVO - 250 gr.
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Il lievito madre
Il nostro pane ha un sapore che riconosci al primo morso.
È il lievito madre tramandato da generazioni
Un lievito madre più longevo sviluppa un microbiota unico.
Una "firma microbiologica" impossibile da replicare.
Sapore unico
Ogni famiglia a Matera aveva il proprio
pane che dura 7-9 giorni
la fermentazione lenta permetta la sua lunga conservazione
Più digeribile
batteri lattici pre-digeriscono il glutine
Impossibile da copiare
Microbiota locale creato in generazioni, lieivito tramandato da padre in figlio
Prima
Dopo
Sono di Matera ma vivo a Torino da 15 anni. Questo pane mi ha riportato a casa. Dopo 7 giorni ancora buonissimo per le bruschette, incredibile!
Antonio R. - Torino
Finalmente ho fatto capire ai miei figli cosa significa 'fare la scarpetta'. Qui a Milano non lo sapevano. Ora è un rito a casa nostra.
Lucia M. - Milano
Ordino ogni 10 giorni. Il pane arriva fresco, dura una settimana abbondante. Ho smesso di comprarlo al supermercato.
Giuseppe T. - Roma
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La spedizione è sempre gratuita a partire da €49
Covo dei briganti 2016 - Aglianico del Vulture DOC - 750 ml.
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Passito di San Vito 2020 - Basilicata Passito IGT
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Greco Etichetta Oro 2020 - Matera Greco DOC
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SANNACE 2016 - Malvasia nera IGP Puglia
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Primitivo di San Vito 2016 - Matera primitivo DOC
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Bacche rosa 2021 - Rosato da Primitivo IGT
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San Basile 2020 - Matera Greco DOP
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Ròinos 2016 - Aglianico del Vulture DOC - 750 ml.
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Rosato di San Vito 2022 - Matera rosato DOC
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Kouros 2019 - Vino rosso IGP Basilicata - 750 ml.
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Baruch 2017 - Primitivo DOC Matera
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Vigna Giadì 2020 - Primitivo IGT
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Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 500 gr.
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Pane di Laterza - 1 Kg.
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Pane tradizionale di Matera di Semola rimacinata di grano Duro Lucano - 1 Kg.
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Pane di Altamura DOP - Alto - 1 Kg.
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Pane di Altamura DOP - Basso - 1 Kg.
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Crostini Tozzapane di grano Duro con Olio EVO - 150 gr.
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Pane di Altamura DOP - Alto - 3 Kg.
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Crostini Tozzapane Multicereali - 80 gr.
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Focaccia al pomodoro di Laterza - 1 Kg.
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Focaccia Bianca di Laterza - circa 1 Kg.
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Focaccia al pomodoro Pelato di Laterza - 1 Kg.
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Focaccia con Patate di Laterza - circa 1,2 Kg.
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Scamorza - 500 gr. circa
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Provolone al Peperone Crusco- 500 gr. circa
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CANESTRATO DI MOLITERNO IGP - Azienda Agricola Cavalli - Porzione 250 - 270 gr.
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Caciocavallo - 500 gr. circa
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Scamorza - "Senza Lattosio" - 400 gr. circa
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Cacioricotta - 350 gr. circa
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Scamorza affumicata - 400 gr. circa
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Provolone - 500 gr. circa
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Scamorza affumicata - "Senza Lattosio" - 400 gr. circa
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Caciocavallo - "Senza Lattosio" - 500 gr. circa
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GRAN CAVALLI - Azienda Agricola Cavalli - Porzione 250 - 270 gr.
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Soppressata Stagionata Suino Nero Lucano "DUE FETTE Gambero Rosso" - 200 / 240 gr.
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Soppressata Stagionata - 200 / 240 gr.
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Salsiccia stagionata dolce - 180 / 220 gr.
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Pezzente Lucano Semi Piccante - 230 / 270 gr.
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Mortadella al Crusco e Pistacchio di Suino Nero Lucano - Trancio 380 / 420 gr.
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Salsiccia Pezzente Semipiccante 5 sensi "Quattro Sorelle" - "TRE FETTE Gambero Rosso" - 200 / 240 gr.
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Pezzente Stagionato Dolce " Presidio Slow Food" - 240 / 280 gr.
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Capocollo - Trancio 480 / 520 gr.
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Salsiccia stagionata Dolce - 250 / 270 gr.
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Salsiccia stagionata piccante - 230 / 270 gr.
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Pezzente Lucano Semi Piccante - 330 / 370 gr.
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Taralli Casarecci Pugliesi - Classici - 300 gr.
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Taralli Friabili Classici - 250 gr.
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Taralli fatti a mano al Finocchio - 300 gr.
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Taralli di SENATORE CAPPELLI - 300 gr.
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Taralli Friabili al Finocchio - 250 gr.
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Taralli Casarecci Pugliesi - Peperone Crusco - 300 gr.
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Taralli Friabili al Peperoncino - 250 gr.
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Frise con semi di Lino e di Girasole - 300 gr.
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Frise Integrali - 300 gr.
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Frise di semola di Grano Duro - 300 gr.
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Cinquefoglie Castel del Monte - Nero di troia DOC
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Cinquefoglie Puglia - Primitivo Rosso IGP
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Cinquefoglie Puglia - Negroamaro Rosso IGP -
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Cinquefoglie Castel del Monte - Bombino Nero DOCG
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Cinquefoglie Puglia Negroamaro - Rosato IGP
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Cinquefoglie Castel del Monte - Bombino Bianco DOCG
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Cinquefoglie Valle D'Itria Verdeca - Bianco ITG
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - 750 ml. - Campagna 2025
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - 250 ml. - Campagna 2025
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - lattina 5 Lt. - Campagna 2025
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - 500 ml. - Campagna 2025
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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - lattina 3 Lt. - Campagna 2025
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Pomodori secchi in Olio di Girasole - 580 gr.
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Da Matera con Amore
C'è un modo di vivere il cibo che appartiene al Sud.
Il pane al centro. Sempre.
Non come contorno ma come protagonista.
Dalla colazione alla cena, ogni momento ha il suo pane, il suo olio, il suo vino.
Noi lo chiamiamo "i 5 momenti del pane".
A Matera lo viviamo così da generazioni.
MangiamociSud porta quei momenti a casa tua.
Prodotti artigianali di Puglia e Basilicata,
scelti uno per uno, spediti freschi.
Perché il Sud non è solo storia e tradizioni.
È un modo speciale di vivere la tavola.

