Greco Etichetta Oro 2020 - Matera Greco DOC
Vino bianco ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Greco coltivate a spalliera e affinato in piccole botti di rovere francese. Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, sprigiona all’olfatto un aroma di frutta matura a polpa gialla e delicate note di vaniglia. Al gusto risulta pieno, aromatico e persistente. Dagli antipasti ai secondi piatti, si abbina pregevolmente a frutti di mare, piatti di pesce, minestre asciutte o speziate.
SCHEDA TECNICA VINO BIANCO
Denominazione del prodotto: Greco Etichetta Oro
Matera greco: denominazione di origine controllata
Azienda produttrice: azienda agr. San Vito di Cifarelli Vito - Montescaglioso (Mt) Italia
Luogo di imbottigliamento: azienda agr. San Vito di Cifarelli Vito - Montescaglioso (Mt) Italia
Zona di produzione: c/da san vito - Montescaglioso (Mt) Italia
Regione: Basilicata (Italia)
Vitigno: greco bianco
Altitudine: 250 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato
Densità dei ceppi: 3.333 ceppi/mq
Resa per ettaro: uva/ha 60 q.li
Resa di vinificazione: uva/vino 62%
Anno d’impianto dei vigneti: anno 2007
Epoca vendemmia: seconda decade di settembre
Sistema di raccolta: manuale in cassetta
Vinificazione: in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Maturazione: in serbatoi di acciaio inox e barrique di rovere francese
ANALISI SENSORIALE
Esame visivo: cristallino, giallo paglierino intenso con riflessi dorati, consistente
Esame olfattivo: intenso, con inebrianti aromi fruttati e delicati sentori legnosi.
Esame gustativo: pieno, secco, aromatico e persistente
DATI TECNICI
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Prima annata di produzione: anno 2014
Abbinamenti: a tutto pasto con piatti di pesce, frutti di mare, minestre asciutte o speziate
Temperatura di servizio: 10-12 °c
Package: bordolese modello byblos da 750 ml
Spedizione sempre gratuita a partire dai €49
Per riceverlo in tempo per il Natale
SPEDIZIONE ENTRO 48H
Rapida e garantita
PAGAMENTI 100% SICURI
Metodi di pagamento veloci e garantiti
GARANZIA
Prodotti garantiti 1 anno dopo l'acquisto
ASSISTENZA
Assistenza 7/7 in chat