Orecchiette di Grano Arso - 500 gr.

Orecchiette di Grano Arso 

Da un processo di tostatura a temperatura controllata dei chicchi di grano, deriva la semola che conferisce alla pasta un sapore intenso, affumicato, con sfumatura di mandorla, nocciola e caffè tostato.

Trafilata al bronzo, per garantire l'artigianalità del prodotto.
Lenta essiccazione a bassa temperatura per mantenere inalterate tutte le proprietà.
Campi in un raggio di 100km per limitare trasporti ed emissioni.
Da frumento coltivato e molito in Italia.
Semola proveniente da filiera controllata e certificata.

Confezione: 500 gr.

Valori nutrizionali medi x 100 g
Energia / Energy: 356 kcal
Grassi / Fat: 1,6 g
di cui saturi0,3 g
Carboidrati / Carbohydrate: 71,0 g
di cui zuccheri / sugars 4,1 g
Fibre / Fiber: 3,7 g
Proteine / Protein: 12,5 g
Sale / Salt: