Orecchiette BIO - 500 gr.
Orecchiette BIO
Simbolo per eccellenza della cucina tipica pugliese. Il termine nasce proprio dalla forma particolare di piccole orecchie che la contraddistingue. Concave da un lato e ruvide dall’altro, ideali per trattenere qualsiasi tipo di condimento.
Da grano duro biologico, senza additivi.
Da filiera controllata e certificata.
Essiccata lentamente a bassa temperatura.
Pasta artigianale trafilata al bronzo.
Confezione: 500 gr.
Valori nutrizionali medi x 100 g
Energia / Energy: 1449 kJ / 342 kcal
Grassi / Fat: 1,7 g
di cui saturi: 0,2 g
Carboidrati / Carbohydrate: 75,9 g
di cui zuccheri / sugars: 0,4 g
Fibre / Fiber: 1,6 g
Proteine / Protein: 13,5 g
Sale / Salt: 0,003 g
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