Nettare dell'Enotria Rosso 2020 - Grottino di Roccanova DOP - BIO/VEGAN - 750 ml.

Prezzo scontato€14,50 EUR

Nel sud della Lucania, a ridosso del Parco Nazionale del Pollino, viene prodotto un vino dal colore rosso rubino, caratterizzato da un vivace profumo fruttato e da un gusto piacevolmente secco, ricavato dalle varietà di uve Sangiovese (minimo 60%), Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera di Basilicata e Montepulciano. Servire a 16°C-18°C.
L’eventuale residuo sul fondo è indice di genuinità del prodotto.
Produzione biologica e vegana.

 

NETTARE DELL'ENOTRIA ROSSO

GROTTINO  DI  ROCCANOVA  DOP

 

SCHEDA TECNICA

NOME DEL VINO: Nettare dell’Enotria Rosso

DENOMINAZIONE: Grottino di Roccanova Dop

TENORE ALCOLICO: 13% Vol

AREA DI PRODUZIONE: Roccanova (PZ)-Basilicata-Italia

LOCALITA’: C/da Calvello

VITIGNI: Sangiovese, Cabernet, Malvasia Nera di Basilicata, Montepulciano

ETA’ DEI VIGNETI: 20-30 Anni

TIPOLOGIA DEL TERRENO: Sabbioso-Argilloso

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera Semplice

METODO DI DIFESA: Biologico e Vegano

VENDEMMIA: Dalla terza decade di Settembre

RESA DI UVA PER ETTARO: 80 Qli

MODALITA’ DI RACCOLTA: A mano in cassette di piccole dimensioni

VINIFICAZIONE: Dopo la diraspatura e pigiatura soffice delle uve, avviene la fermentazione delle vinacce a temperatura controllata, con prolungato tempo di contatto tra bucce e mosto, per prelevarne colori ed aromi naturali; di seguito avviene la svinatura e pressatura

AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio per 9 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C

NOTE DEGUSTATIVE: Colore rosso rubino intenso, elegante, dal sapore asciutto e dai forti sentori fruttati. Ottimo l’abbinamento con primi piatti, carni rosse, bianche e formaggi 

Spedizione gratuita

Spedizione sempre gratuita a partire dai €29

Valeira M.

Un viaggio nei sapori del Sud, senza muovermi da casa

Ho ordinato una box per provare un po’ di tutto e sono rimasta senza parole! I prodotti erano freschissimi, ben confezionati e si sentiva davvero la qualità artigianale. Dal pane di Matera al peperone crusco, ogni assaggio è stato un tuffo nei sapori autentici del Sud. Ottima anche la selezione: equilibrata, varia e perfetta anche come idea regalo. Consigliatissima!

Andrea C.

Perfetto per Ricette Tradizionali

Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.

Martina V.

Qualità Eccezionale e Gusto Autentico

Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!

Elisa M.

Si Sente la Qualità Artigianale

Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!

Giorgio L.

Spedizione Veloce e Imballaggio Impeccabile

Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.

Chiara F.

Un Tuffo nei Sapori del Sud

Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!

Simone R.

Qualità Eccellente al Giusto Prezzo

Un prodotto davvero di alta qualità a un prezzo onesto. Ne vale ogni centesimo! Si sente che è fatto con passione e attenzione. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina autentica.

Francesca G.

Gusto Incredibilmente Naturale

Si sente subito la differenza rispetto ai prodotti industriali. Questo ha un gusto incredibilmente naturale e autentico. È come se fosse fatto in casa! L’ho usato in diverse ricette ed è sempre un successo.

Lorenzo P.

Consistenza Perfetta, Facile da Usare

La consistenza è perfetta per ogni ricetta! Ho provato a fare la pasta fresca e l’impasto è venuto elastico e facile da lavorare. Non mi è mai successo con altre farine. Veramente di qualità!

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