La Regola 2015 - Basilicata rosso IGP

Prezzo scontato€18,50 EUR

Vino rosso intenso ottenuto dalle migliori uve Primitivo e Aglianico coltivate a spalliera. Dal colore rosso rubino e una bellissima unghia violacea, è in grado di sprigionare intensi profumi di confettura e prugne mature, note di cacao e liquirizia. Il suo gusto rotondo, morbido e avvolgente, con una persistenza finale tendente all’aromatico, è dovuto ai 12 mesi di maturazione in piccole botti di rovere francese. Indicato per tutto il pasto, accompagna soprattutto stufati, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

SCHEDA TECNICA

Denominazione del prodotto: La Regola

Basilicata Rosso: Indicazione Geografica Tipica

Azienda produttrice:  azienda agr. San Vito di Cifarelli Vito - Montescaglioso (Mt) Italia

Luogo di imbottigliamento: azienda agr. San Vito di Cifarelli Vito - Montescaglioso (Mt) Italia

Zona di produzione: c/da San Vito - Montescaglioso (Mt) Italia

Regione: Basilicata (Italia)

Vitigno: primitivo-aglianico

Altitudine: 250 metri s.l.m.

Sistema di allevamento: cordone speronato

Densità dei ceppi: 4.000 ceppi/mq

Resa per ettaro: uva/ha 60 q.li

Resa di vinificazione: uva/vino 65%

Anno d’impianto dei vigneti: anno 2006

Epoca vendemmia: prima decade di settembre

Sistema di raccolta: manuale in cassetta

Vinificazione: macerazione di circa due settimane e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox

Maturazione: in serbatoi di acciaio inox e per 12 mesi in piccole botti di rovere francese

ANALISI SENSORIALE

Esame visivo: colore rosso luminoso con riflessi violacei

Esame olfattivo: aroma deciso e giustamente speziato

Esame gustativo: sapore pieno, armonico e persistente

DATI TECNICI

 

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Prima annata di produzione: anno 2011

Abbinamenti: arrosti e carni rosse, cacciagione, bolliti, formaggi stagionati e piatti elaborati

Temperatura di servizio: 16-18 °c

Package: bordolese modello byblos da 750 ml e magnum modello icon da 1.500 ml 

Spedizione gratuita

Spedizione sempre gratuita a partire dai €29

Valeira M.

Un viaggio nei sapori del Sud, senza muovermi da casa

Ho ordinato una box per provare un po’ di tutto e sono rimasta senza parole! I prodotti erano freschissimi, ben confezionati e si sentiva davvero la qualità artigianale. Dal pane di Matera al peperone crusco, ogni assaggio è stato un tuffo nei sapori autentici del Sud. Ottima anche la selezione: equilibrata, varia e perfetta anche come idea regalo. Consigliatissima!

Andrea C.

Perfetto per Ricette Tradizionali

Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.

Martina V.

Qualità Eccezionale e Gusto Autentico

Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!

Elisa M.

Si Sente la Qualità Artigianale

Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!

Giorgio L.

Spedizione Veloce e Imballaggio Impeccabile

Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.

Chiara F.

Un Tuffo nei Sapori del Sud

Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!

Simone R.

Qualità Eccellente al Giusto Prezzo

Un prodotto davvero di alta qualità a un prezzo onesto. Ne vale ogni centesimo! Si sente che è fatto con passione e attenzione. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina autentica.

Francesca G.

Gusto Incredibilmente Naturale

Si sente subito la differenza rispetto ai prodotti industriali. Questo ha un gusto incredibilmente naturale e autentico. È come se fosse fatto in casa! L’ho usato in diverse ricette ed è sempre un successo.

Lorenzo P.

Consistenza Perfetta, Facile da Usare

La consistenza è perfetta per ogni ricetta! Ho provato a fare la pasta fresca e l’impasto è venuto elastico e facile da lavorare. Non mi è mai successo con altre farine. Veramente di qualità!

SPEDIZIONE ENTRO 48H

Rapida e garantita

PAGAMENTI 100% SICURI

Metodi di pagamento veloci e garantiti

GARANZIA

Prodotti garantiti 1 anno dopo l'acquisto

ASSISTENZA

Assistenza 7/7 in chat

Iscriviti per ricevere il 5% di sconto