Eubea rosso 2016 - Aglianico del Vulture DOC - 750 ml.
EUBEA ROSSO
Di bella finezza il granato che lo caratterizza.
Al naso è fruttato e floreale.
Ciliegia, lampone ma anche viole in un'espressione fresca e pulita al palato.
Molto equilibrato in fase acido-tannica e di lungo finale.
Denominazione: Eubea Rosso Aglianico del Vulture DOC
Età del vigneto: 20 anni
Zona di produzione: Ripacandida, esposizione sud-est (Vulture, area nord della Basilicata)
Caratteristiche del terreno: vulcanico, magmoso, moderatamente calcareo dall'altissima capacità drenante, ricchissimo di sali minerali.
Impianto: Guyot basso
Epoca di vendemmia: fine ottobre
Gradazione alcolica: 13,50% del volume Temperatura di servizio 18/20°
Vinificazione: Lunga macerazione con lavoro manuale in cantina di follature, fermentazione di circa 10 gg a temperature controllate.
Affinamento: Cisterne di Acciaio da 30 Ql., ulteriore affinamento in bottiglia
Disponibilità: Bottiglia da 750 ml -
ESAME ORGANOLETTICO: Colore rubino intenso, con splendide note di porpora. Profumi Ricco e piacevole l'esame olfattivo, ha aromi fruttati e speziati di ottima carnosità con rilievi di ciliegia matura, cioccolato, liquirizia Sapore: Lunga persistenza, con tannino corto e complessità gustativa, freso e rotondo.
Spedizione sempre gratuita a partire dai €29
Valeira M.
Un viaggio nei sapori del Sud, senza muovermi da casa
Ho ordinato una box per provare un po’ di tutto e sono rimasta senza parole! I prodotti erano freschissimi, ben confezionati e si sentiva davvero la qualità artigianale. Dal pane di Matera al peperone crusco, ogni assaggio è stato un tuffo nei sapori autentici del Sud. Ottima anche la selezione: equilibrata, varia e perfetta anche come idea regalo. Consigliatissima!
Andrea C.
Perfetto per Ricette Tradizionali
Ho usato diversi prodotti di questo negozio per preparare alcune ricette di mia nonna e il risultato è stato spettacolare! Mi ha riportato ai sapori di una volta. Ricomrperò sicuramente.
Martina V.
Qualità Eccezionale e Gusto Autentico
Si sente davvero la differenza rispetto ai prodotti del supermercato. La qualità è altissima e il sapore autentico. Ho preparato un piatto che ha conquistato tutta la famiglia. Consigliatissimo!
Elisa M.
Si Sente la Qualità Artigianale
Un prodotto davvero di qualità! Si vede e si sente che è fatto con cura artigianale. Ha un gusto unico che non trovo altrove. Finalmente un prodotto autentico!
Giorgio L.
Spedizione Veloce e Imballaggio Impeccabile
Arrivato velocemente e in perfette condizioni. L’imballaggio era ben fatto e ha protetto il prodotto alla perfezione. Servizio eccellente, acquisterò di nuovo senza dubbi.
Chiara F.
Un Tuffo nei Sapori del Sud
Questo prodotto mi ha riportato ai sapori delle vacanze nel Sud Italia. Si sente la qualità degli ingredienti e l’autenticità della lavorazione. Complimenti per l’ottimo lavoro!
Simone R.
Qualità Eccellente al Giusto Prezzo
Un prodotto davvero di alta qualità a un prezzo onesto. Ne vale ogni centesimo! Si sente che è fatto con passione e attenzione. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina autentica.
Francesca G.
Gusto Incredibilmente Naturale
Si sente subito la differenza rispetto ai prodotti industriali. Questo ha un gusto incredibilmente naturale e autentico. È come se fosse fatto in casa! L’ho usato in diverse ricette ed è sempre un successo.
Lorenzo P.
Consistenza Perfetta, Facile da Usare
La consistenza è perfetta per ogni ricetta! Ho provato a fare la pasta fresca e l’impasto è venuto elastico e facile da lavorare. Non mi è mai successo con altre farine. Veramente di qualità!
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