Cacioricotta - 350 gr. circa

CACIORICOTTA VACCINO

Il Cacioricotta vaccino è un formaggio italiano a pasta semidura. Si ottiene dalla lavorazione del latte vaccino, che viene coagulato e poi pressato per formare una massa compatta; presenta sia note di formaggio stagionato, tipiche del cacio, sia una consistenza cremosa e fresca simile alla ricotta. Il Cacioricotta vaccino ha un sapore leggermente salato e una consistenza morbida, ideale per essere grattugiato o consumato fresco su pane o insalate o come antipasto. 

Confezione: 350 gr. circa

INGREDIENTI: Latte vaccino, sale, siero di latte