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Farina Semola Integrale di grano duro - Kg.1
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SEMOLA INTEGRALE
di grano duro
La semola integrale viene ottenuta dalla macinazione dei migliori grani duri di Puglia e Basilicata.
CARATTERISTICHE
Proteine: 12% min
Qualità del Glutine: 10,5% min
Prodotto che, per l’elevato contenuto di fibre e proteine, è particolarmente adatto per la produzione di pasta integrale, frise, focacce ed altri prodotti da forno.
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– Pacchi kg. 1
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