Peperoni Cruschi - Midi - 45 gr.
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Peperoni Cruschi - Midi - 45 gr.

Pronti da gustare. 100% Peperoni di Senise Igp essicati.

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Peperoni Cruschi Midi

100% Peperoni di Senise Igp essiccati, fritti in Ilio Extravergine di Oliva e salati.

I peperoni cruschi sono un piatto tipico della Basilicata, riconosciuto come PAT (prodotto agroalimentare tradizionale). Possono essere consumati come snack o contorno, oppure per arricchire i vostri piatti della tradizione. Il peperone di Senise I.G.P. viene sottoposto ad un processo di essicazione naturale secondo metodi tradizionali, successivamente viene fritto per pochi secondi e acquisisce la sua particolare croccantezza, diventando “crusco” (croccante). 

Pronti da gustare.

Peso netto: 45 gr.

Confezione: in barattolo di vetro

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