Farina Più Pizza di grano tenero Tipo 00 - Kg. 5
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Farina Più Pizza di grano tenero Tipo 00 - Kg. 5

Molino F.lli Dell'Acqua - Ideale per la produzione di ogni tipo di pizza.

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FARINA “PIÚ PIZZA”
tipo “00” di grano tenero
Farina ottenuta dalla macinazione di varietà di grani teneri attentamente selezionate, quali Bologna e Giorgione, con l’aggiunta in miscela di grani di forza.

CARATTERISTICHE
Proteine: > 12,5%
Glutine t.q.: > 13%
W 300
P/L 0,48

Questa miscela è particolarmente adatta ad ogni tipo di pizza.

CONFEZIONI

– Pacchi kg. 5
– Pacchi kg. 1

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